不锈钢厨具的悉数罩体用厚度大于1.0㎜的不锈钢板制作.通风管用1.0镀锌板制成,设有不锈钢铁风量调节阀。油烟吸收率应大于95%,选用同诳导流围护设备。围护结构应配有铰接式检查门,以便于清洁清洁及调查。设备悉数由不锈钢制成,一切联合处为防水、防蒸汽、防油烟。排烟罩是装在热水器烟气出口处的装置,用于减少倒风对燃烧器燃烧性能影响;有利于排烟及烟道阻塞时方便烟气逸出。济南排烟罩是由罩体和罩盖上下两部分构成,罩体由三个平面组成,罩盖由前、后、左、右四个平面(或称挡板)构成一个锥体。
排烟罩产品介绍
排烟罩是由罩体和罩盖上下两部分构成,罩体由三个 排烟罩示意图 平面组成,饭店排烟罩,罩盖由前、后、左、右四个平面构成一个锥体。其锥体的下端与罩体相连,上端与抽油烟机相连,活动挡板开在罩体或罩盖靠近窗户的任意一面,前挡板带有缺口美观、精致,抽油烟全部,后厨排烟罩,同时不污染环境,有利于人体健康,结构简单,造价便宜。 排烟罩示意图如右图所示。 铁制排烟罩仅为一矩形铁制罩子,排烟罩,上开一孔接排烟管,罩在灶台的上方。利用热空气上升的原理使油烟自然抽出室外。该种排烟罩工艺简单,成本低廉,但排烟效果较差,只适用于烟雾不大的小型饮食场所。目前没有定型产品,而是根据灶具的大小现场制作。
排气罩在忽略黏性力的条件下,可列出垂直方向上的方程式,从而求出向上的加速度a( ),并经简化得出: 式中, ——周围空气的重度, ; ——喷出烟气的重度, ; g——重力加速度, 。 质点单元运动至A'位置时,排烟罩加工,在水平方向移动的距离可按下式求得: 式中,L——质点单元到达排烟罩口时,在水平方向上移动的距离,m; ——水平喷出速度,m/s; ——排烟罩El平面至零压面的距离,m; ——A点至零压面的距离,m。 将公式 代入公式 可得: 上述公式说明,当炉内气体靠几何压头喷出时,大喷出距离取决于零压面到排烟罩口平面的距离。 (3)排烟量的计算 排烟罩的排烟量V( )按下式计算: 式中,F——罩口截面面积, ; ——罩口截面上平均流速,m/s。 推荐取以下数值: 四边敞开的排烟罩:1.05~1.25m/s; 三边敞开的排烟罩:0.9~1.05m/s; 二边敞开的排烟罩:0.75~0.9 m/s; 一边敞开的排烟罩:0.5~0.75 m/s。