排烟罩的作用及优点
排烟罩是装在热水器烟气出口处的装置,用于减少倒风对燃烧器燃烧性能影响;有利于排烟及烟道阻塞时方便烟气逸出。排烟罩是由罩体和罩盖上下两部分构成,罩体由三个平面组成,罩盖由前、后、左、右四个平面(或称挡板)构成一个锥体。
安装厨房排烟罩美观、精致,并且抽油烟,同时不污染环境,有利于人体健康,结构简单,造价便宜。
酒店厨房排烟罩对于设置集中空调系统的建筑来说,能够保证厨房的工作环境能够保证,补风多为有序送风,灵活性也较大,在目前厨房的通风系统中,厨房排烟罩批发,多为以下三种补风方式:
(1)餐厅空调为全新风直流式空调系统,空调新风首先送入餐厅,然后流入厨房经排风系统排出室外。此种方式投资较少,餐厅内采暖通风效果好。不足之处是大量空调风会被直接排出,新风能耗大,不利于节能。
(2)将组合式空调机组的新风一部分直接补入厨房,厨房不锈钢排烟罩价格,一部分送入餐厅,并通过回风机回到空调机。这样可以部分解决新风能耗大的问题,同时使用的灵活性也较大。可在厨房设置测压装置,当厨房排风机全部工作时,负压增大,则回风电动阀关闭,回风机停,餐厅送风大量补入厨房;当少部分排风机开启或排风机不工作时,厨房排烟罩多少钱,负压不是很大,则回风电动阀打开,回风机启动,避免空调送风全部被排出。
(3)用两台机组分别为餐厅、厨房服务,其中厨房为全新风直流系统,直接补充厨房炉灶的排风,而餐厅为一次回风全新空气系统,这个方案能保证餐厅和厨房的空调效果,而且厨房和餐厅系统互不干扰,缺点是初投资较大。
吹吸式排烟罩
吹吸式排烟罩由吸气罩和吹出气流组合而成的,抗外界气流扰动能力强,控制效果能力高,吸油烟效果好,不影响工艺操作,但需要增加吹风管道。主要作用来提高排烟效果,吸气罩离烟气源较远或者附近有气流涌动,厨房排烟罩,仅靠吸控制烟气较困难的场合。以上就是排烟罩的几种类型,厨房排烟还可以分为好多种,上吸式,下吸式,侧吸式等。